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wildlachs

oncorhynchus gorbuscha

250 g

Vor der Küste Alaskas wird unser GOURMANO Wildlachs nach MSC-Kriterien gefangen. Das effiziente Fischereimanagement des Alaska Department of Fish and Game sorgt für einen gut erhaltenen natürlichen Bestand des Buckellachs. GOURMANO Wildlachsfilets aus dem feinen Mittelstückfilet sind von Natur aus reich an Omega-3-Fettsäuren und frei von Zusatzstoffen.

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g RM pro 125 g
Energie 727 kJ | 174 kcal 7,1 %
Fett 10 g 18 %
(davon gesättigte Fettsäuren) 2,7 g 17 %
Kohlenhydrate 0 g 0 %
(davon Zucker) 0 g 0 %
Eiweiß 20 g 50 %
Salz 0,12 g 2,5 %

Zubereitungsmöglichkeiten

  • In der Mikrowelle

    bei 600 W 8-10 Min.

  • Im Backofen

    bei 180° C 15-25 Min.

  • In der Pfanne

    4-5 Min.

  • Im Topf

    7-10 Min. dünsten

Haltbarkeit zu Hause

  • im Kühlschrank

    1 Tag

  • *-Fach oder Eiswürfelfach

    3 Tage

  • **-Fach

    3 Wochen

  • ***-Fach oder Tiefkühltruhe

    siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
    (Stempel auf der Verpackung)