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Wildlachs

Oncorhynchus gorbuscha

250 g

GOURMANO Wildlachs wird nach MSC-Kriterien gefangen. Hier bestimmen regionale Jagd- und Fischereibehörden die Maßnahmen zum Schutz der Umwelt. Ihr Fischereimanagement gewährleistet den Erhalt der üppigen Wildlachsbestände.

Durchschnittliche
Nährwerte
pro
100 g
pro Portion*
(≈125 g)
Energie 727 kJ
174 kcal
909 kJ
218 kcal
Fett
(davon gesättigte Fettsäuren)
10 g
2,7 g
13 g
3,3 g
Kohlhydrate
(davon Zucker)
0 g
0 g
0 g
0 g
Eiweiß 20 g 25 g
Salz 0,12 g 0,15 g
*Die Packung enthält 2 Filetportionen

Zubereitungsmöglichkeiten

  • In der Mikrowelle

    bei 600 W 8 – 10 Min.

  • Im Backofen

    bei 180° C 15 – 25 Min.

  • In der Pfanne

    4 – 5 Min.

  • Im Topf

    7 – 10 Min. dünsten

Haltbarkeit zu Hause

  • im Kühlschrank

    1 Tag

  • *-Fach oder Eiswürfelfach

    3 Tage

  • **-Fach

    3 Wochen

  • ***-Fach oder Tiefkühltruhe

    siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
    (Stempel auf der Verpackung)