Wildlachs
Oncorhynchus gorbuscha oder keta
250 g
GOURMANO Wildlachs wird nach MSC-Kriterien gefangen. Hier bestimmen regionale Jagd- und Fischereibehörden die Maßnahmen zum Schutz der Umwelt. Ihr Fischereimanagement gewährleistet den Erhalt der üppigen Wildlachsbestände.
| Durchschnittliche
Nährwerte |
pro
100 g |
pro Portion*
(≈125 g) |
|---|---|---|
| Energie | 727 kJ
174 kcal |
909 kJ
218 kcal |
| Fett
(davon gesättigte Fettsäuren) |
10 g
2,7 g |
13 g
3,3 g |
| Kohlhydrate
(davon Zucker) |
0 g
0 g |
0 g
0 g |
| Eiweiß | 20 g | 25 g |
| Salz | 0,12 g | 0,15 g |
*Die Packung enthält 2 Filetportionen
Zubereitungsmöglichkeiten
-
In der Mikrowelle
bei 600 W 8 – 10 Min.
-
Im Backofen
bei 180° C 15 – 25 Min.
-
In der Pfanne
4 – 5 Min.
-
Im Topf
7 – 10 Min. dünsten
Haltbarkeit zu Hause
-
im Kühlschrank
1 Tag
-
*-Fach oder Eiswürfelfach
3 Tage
-
**-Fach
3 Wochen
-
***-Fach oder Tiefkühltruhe
siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
(Stempel auf der Verpackung)