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BIO Lachs

Salmo salar

200 g

Unser BIO Lachs stammt aus ökologischer Aquakultur und wird gemäß geltenden BIO Vorgaben im offenen Meer gezüchtet. Dank der niedrigen Besatzdichte können die Lachse ihrem natürlichen Schwarmverhalten nachkommen. Sie werden ausschließlich mit BIO Nahrung zugefüttert.

Durchschnittliche
Nährwerte
pro Portion*
(≈100 g)
Energie 834 kJ
200 kcal
Fett
(davon gesättigte Fettsäuren)
13 g
2,5 g
Kohlhydrate
(davon Zucker)
0 g
0 g
Eiweiß 21 g
Salz 0,10 g
*Die Packung enthält 2 Filetportionen

Zubereitungsmöglichkeiten

  • In der Mikrowelle

    bei 750W 5 – 7 Min. garen

  • Im Backofen

    bei 180°C 8 – 10 Min. garen

  • In der Pfanne

    bei mittlerer Hitze 7 – 9 Min. von beiden Seiten braten

  • Im Topf

    7 – 9 Min. dünsten

Haltbarkeit zu Hause

  • im Kühlschrank

    1 Tag

  • *-Fach oder Eiswürfelfach

    3 Tage

  • **-Fach

    3 Wochen

  • ***-Fach oder Tiefkühltruhe

    siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
    (Stempel auf der Verpackung)